O Pudim de Chia com Frutos Vermelhos é muito mais do que uma sobremesa: é uma pausa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias de verão. Esta combinação única une o poder nutricional das sementes de chia com a riqueza dos frutos vermelhos, criando uma refeição equilibrada e ideal. Vamos desvendar os segredos desta combinação incrível?
O poder das pequenas sementes de chia
As sementes de chia são um tesouro de nutrientes e vitalidade. Rica em fibra, antioxidantes e ómega 3, a chia é uma excelente escolha para promover uma digestão saudável, fortalecer o sistema imunitário e manter o coração feliz. Além disso, estas pequenas sementes são também responsáveis por fornecer uma energia duradoura e uma contribuírem para o bem-estar geral.
Ómega 3, o melhor amigo da nossa saúde
O ómega 3 é imprescindível para a nossa saúde: contribui para a saúde cardiovascular, desempenha um papel crucial na redução da inflamação, no aprimoramento das faculdades cerebrais, na sustentação da saúde ocular e até mesmo na promoção do equilíbrio emocional. As fontes opulentas de ómega-3, como peixes gordos, sementes de chia e nozes, constituem um apoio nutricional vital para um estilo de vida saudável e efervescente.
Frutos Vermelhos: Saúde e sabor em cada pedaço
Morangos, framboesas e mirtilos não são apenas belos à vista. São, também, verdadeiros heróis para a nossa saúde. Os morangos, repletos de vitamina C e fibra, promovem uma pele radiante e um sistema imunitário forte. Já as framboesas oferecem uma explosão de antioxidantes e fibra. Os mirtilos não ficam nada atrás: combatem o envelhecimento celular e ajudam na melhoria da saúde cerebral!
Renda-se à frescura dos frutos vermelhos e ao poder das sementes de chia e experimente esta receita!
Porções - 2
Ingredientes:
• 120 ml de bebida de amêndoa
• 2 colheres de sopa de sementes de chia.
• 500g de morangos
• 50g de Framboesas
• 50g de mirtilos
• 4 folhas de manjericão
Instruções
1. Numa taça com tampa, junte a bebida de amêndoa e as sementes de chia.
2. Tape e leve ao frigorífico durante 8 horas.
3. Num robot de cozinha, triture os morangos até obter uma polpa e reserve. guarde 4 ou 5 morangos para decorar.
4. Num frasco de vidro, encha até 1/3 da capacidade com o puré de morango, acabe de encher com o pudim de chia, decore com os morangos reservados, fatiados, as framboesas e mirtilos.
5. Termine com o manjericão picado grosseiramente.
6. Acompanhe com Compal Essencial de Pêssego